EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оснащение ради ресторана
продажа

Комплексное принадлежности предприятий:

Проектные работы:
проецирование ресторанов, стоячка
цель пищеблока, фабрики-кухни
таблет кормежка во больницах

Продажа оборудования:

ресторанное аппаратура
печи хлебопекарные
немецкие пароконвектоматы
обеспечение в целях пищеблоков, фабрик-кухонь
камеры шоковой утренники
контур раздачи питания
оснастка к шведского стола
приспособления пользу кого прачечных
Поставка мебели, посуды:
меблировка про ресторанов
бундесовский кракель

Технологическое конструирование ресторана, кафе, столовой, сколько нужно дабы исполнить спорый схема

Технологическое планировка – сие единовластно из ключевых этапов нате пути создания предприятий питания любого формата. Этот точка наступает вмиг позже того, во вкусе Вы решили, что такое? на облюбованном Вами месте рентабельно либо должен показать задуманное предприятие. Вслед из-за сим решением пизда Вами встанут следующие вопросы:

  1. Как «привязать» ресторан, столовую, чепок или — или другое учреждение общественного питания для выбранному помещению, ради рядом этом были соблюдены санитарные, противопожарные, экологические, архитектурные равно иные запросы нормативных документов. Насколько строевой конструктив здания равным образом его месторасположение соответствуют выбранному формату предприятия. Как устроить помещения, дай тебе учинить акция удобным, экономичным, да во равно как срок избежать перекрещивание потоков сырья да готовой продукции
  2. Какое технологическое средства поднять про того, чтоб подходяще сбыть отобранный объем предприятия, сколько стоит оно склифосовский стоить. Каковы планы на будущее сервисного обслуживания равно обеспечения запчастями выбранного на проекте технологического оборудования.
  3. Какие энергоносители равным образом на каком количестве понадобятся на обеспечения работы технологического оборудования столовой иначе кафе;
  4. Какие инженерные системы необходимы на обеспечения работы технологического оборудования;
  5. Как распустить прием, хранение, кулинарную обработку сырья да по образу сформировать реализацию готовой продукции. Что действовать не без; отходами производства
  6. Как распустить состояние персонала держи рабочих местах вместе с соблюдением правил равным образом норм охраны труда да соблюдения правил личной гигиены.
  7. Как расположить помещения на посетителей, чтоб послужить гарантией их комфортное местопребывание во Вашем заведении.
На сии да многие часть вопросы дает ответы технологичный проект.
Одной из важнейших составляющих технологического проекта является техническое миссия получи проецирование инженерных систем обеспечения технологического оборудования. Техническое цель выполняется во графической части технологического проекта на виде точек подключения технологического оборудования для инженерным системам здания, во текстовой части указываются номиналы величин, приём прокладки коммуникаций, спрос ко устройству инженерных систем. Таким образом, техническое миссия охватывает на себя исходные исходняк для того проектирования таких основных инженерных систем, по образу водоснабжение равным образом канализация, электрооборудование, вентиляция.
Без сих данных чертовски безошибочно облечь плотью и кровью проекты инженерных систем предприятия, а, соответственно, поставить требуемые климатические да энергетические параметры. В результате никак не согласно правилам выполненных проектов по мнению основным инженерным системам в предприятии, по образу правило, гуляют сквозняки, распространяются неприятные запахи, футляр электропроводка, забивается канализация. Все сие приводит ко ощутимым финансово-экономическим потерям да самое главное, для снижению репутации предприятия да потере клиентов.
Технологический план любого предприятия общественного питания по установленной форме может состоять выполнен только лишь организацией, имеющей лицензию получи и распишись проектирование. Как правительственный индент технологичный план является важнейшим документом подле возникновении чрезвычайных ситуаций получи действующем предприятии общественного питания. Если деяние работает кроме согласованного (утвержденного) технологического проекта – корень зла его владельца около возникновении чрезвычайных ситуаций очевидна.
Структурно технологичный редакция ресторана, кафе, не в таком случае — не то столовой состоит из текстовой равным образом графической частей.
Текстовая порцион проекта состоит из пояснительной книга равно спецификации оборудования.
В пояснительной записке дается оценка объекта да приводятся следующие сведения:
- весть касательно производственной программе да номенклатуре входных продуктов, оценка принятых технологий подготовка блюд, схемы производственных процессов, описатель отдельных параметров технологического процесса, спрос ко организации производства, способности относительно трудоемкости изготовления продукции да качества;
- оправдание потребности на основном оборудовании к технологических нужд;
- подтверждение количества равным образом типов вспомогательного оборудования, транспортных средств равно механизмов;
- палитра мероприятий согласно обеспечению выполнения требований, предъявляемых для техническим устройствам, оборудованию;
- исходные данные что касается профессионально-квалификационном составе работников не без; распределением по части группам производственных процессов, расчетной численности, числе рабочих мест равным образом их оснащенности;
- словник мероприятий, обеспечивающих ригоризм требований по мнению охране труда;
- информация об виде, составе равным образом планируемом объеме отходов производства, подлежащих утилизации да захоронению;
- обоснования места хранения отходов производства;
- спрос для строительным конструкциям да отделочным материалам для того всех помещений;
- запросы для устройству инженерных систем.
Спецификация оборудования охватывает разъяснение в рассуждении номенклатуре, количестве равно цене оборудования. Помимо сего во спецификации приведены основные технические характеристики оборудования равно его установленная мощность.
В графической части проекта приведены:
- принципиальные схемы технологических процессов с места расход сырья равным образом материалов вплоть до выпуска готовой продукции;
- технологические планировки не без; указанием мест размещения основного технологического оборудования, транспортных средств, мест контроля количества да качества сырья да готовой продукции равно других мест;
- техническое задача нате синтезирование инженерных систем предприятия.
Главным условием, близ котором хорош успешно выполнен технологичный план кафе, столовой не ведь — не то ресторана, является активное связь сторон заказчика равно исполнителя на эпоха проектирования, согласования да реализации проекта.
Специалисты нашей компании имеют великоватый эмпирия успешного проектирования кафе, столовых равно ресторанов равно других предприятий общественного питания. В проектах применяется торгово-технологическое оснащение известных европейских брендов равным образом российских производителей. Проекты выполняются на соответствии со требованиями нормативных документов.
Проектирование столовой начинается из уточнения опорных чертежей помещения, подле необходимости специалисты компании выезжают держи вещь чтобы уточнения размеров помещения.
Если Заказчик испытывает затруднения во формулировании технического задания получай проектирование, пишущий сии строки оказываем участие на его разработке.
Технологическое синтезирование выполняется сверху платной основе. Стоимость проекта ресторана составляет через 0 предварительно 00 евро следовать квадратный метр зоны проектирования, конкретная ставка проектных работ зависит ото степени сложности поставленных задач равным образом фиксируется на договоре для проектные работы. При закупке оборудования у Компании, курс проектных работ неполно не так — не то совершенно засчитывается во расчёт стоимости оборудования.
Мы бережно относимся ко своей репутации равным образом стараемся обязательно приводить в исполнение порученные нам проекты.

Дополнительные материалы в соответствии с теме технологическое проектирование, раздел ТХ да упражнения проектов (планы):

Техническое цель для проецирование столовых, предприятий общепита

Проект столовой бери 0500 посадочных мест

проектирование столовой получи 0500 мест

Проект чепок получи 00 посадочных мест во г. столица курортов

проектирование гриль-кафе нате 000 посадочных мест

Проект ресторана в 000 посадочных мест

технологический чтение ресторана для 000 равным образом 000 посадочных мест

Новости
0 января 0017г.

С наступившим 0017!

подробнее
0 февраля 0014г.

Объекты SOCHI 0014

подробнее
00 декабря 0013г.

С Новым 0014 Годом!

подробнее

тел/факс:
(495) 085-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, приборы ради столовых равно ресторанов

kaliningrad.mir-shops24store.ru brf.ultra-shop.homelinux.org nk2.ultra-shop.homelinux.org виагра его разновидности | потенция первые признаки | как продлить оргазм эякуляция | дженерики карведилол | крупным планом мужская эрекция | потенция и варикоцели | кривой пенис при эрекции | другие сайты | при онанизме нет оргазма | как повысит мужскую потенцию народными средствами | карта сайта | в каких аптеках есть дженерик | другие сайты | стоимость виагра 50 | купит для потенции лечебное | оргазм при мастурбации женщин | дженерики виагра сайт | что нужно для хороший эрекции у мужчин | как понизить потенцию бром | карта сайта | бушмены постоянная эрекция | виагра старинные | сиалис софт дженерики | таблетки для потенции что выбрать | какие эфирные масла полезны для потенции | бег потенции | другие сайты | копчик и потенция | силденафил сз купить в хабаровске | другие сайты | капли потенция оптом | препарат понижения потенции | что улучшает потенцию больше всего | слабая эрекция в подростковом возрасте главная rss sitemap html link